Waidmannsheil wordt geleverd in een houten kist met daarop een jachtlogo en een zeer robuuste RVS wildhanger geschikt voor het kleinste kleinwild als het zwaarste grofwild.
Het boek Waidmannsheil zelf beslaat 530 pagina’s met uitgebreide foto’s van het slachtproces van alle dieren die jagers in Nederland en daarbuiten kunnen tegenkomen, informatie over bewaartermijnen en materiaal.
Nieuw vanaf najaar 2025! Waidmannsheil: Worst | Ham | Burger het vervolg dat alles vertelt over zelf worsten, hamburgers en hammen maken. Uitgebreide achtergrondinformatie over kruiden, darmkalibers en rolladenetten zorgen dat u van uw eigen wild de mooiste slagersproducten kan maken.
Overige informatie
Guido Camps is instructeur voor de Stichting Jachtopleiding Nederland is dik 2 jaar bezig geweest, samen met meesterslager Herman ter Weele en poelier Thomas van Meel, met het maken van een allesomvattend boek op het gebied van zelf slachten en bewaren van wild: Waidmansheil – Het complete handboek voor het zelf verwerken van wild.
De boeken zijn NUR gecodeerd als handboek, en kunnen dus gelden als vakliteratuur waardoor het 100% fiscaal aftrekbaar isals u dat aan de belastingdienst aannemelijk kunt maken (wellicht als u weleens wild verkoopt of de wildhygiene cursus wilt gaan doen of hebt gedaan).
Informatie:
Waidmannsheil
ISBN /EAN 9789090338965
NUR 440